Das sagt das Weingut Fürst zu seinem Wein:
"Üppig, cremig & komplex.
Eine aussergewöhnliche Weißwein-Cuvée aus Chardonnay, Auxerrois und Grauburgunder; im grossen Holzfass gereift."
"Der Name "Wandel" steht für den Generationenwechsel auf unserem Weingut: ein Aufbruch zu neuen Kreationen und komplexeren Geschmackserlebnissen. Eine ungewöhnliche Komposition, die die Vollmundigkeit des Chardonnays, die feine Aromatik des Auxerrois und die Mineralität des Grauburgunders mit einem Hauch von Holz aufs Beste vereint."
"Komplexität und Raffinesse: eine vom Holz geküsste Weißwein-Cuvée mit Potential für langes Leben!"