Das sagt das Weingut Fürst zur Steinkaul:
"Ein echter Kraftprotz.
Bis zu 3 Jahre reift diese Cuvée in kleinen Eichenholzfässern. Unser Steinkaul ist nach der Parzelle benannt, auf der unsere Spätburgunder Trauben wachsen.
In ihm stecken unsere besten Pinot Noir Trauben und unser gesamtes Wissen, wie man Rotwein macht.
Die Krönung unserer Arbeit. Bekehrt jeden überzeugten Nicht-Deutschen-Rotwein-Trinker. Tiefdunkel, samtige Tannine, intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Kirsche, feine Noten von Zartbitterschokolade und Vanille. Das Eichenholz und die lange Lagerung verleihen unserem Steinkaul ein langes Leben.
Selbst nach vielen Jahren hat man Freude daran, ein Fläschchen zu öffnen. Unsere Speerspitze im Rotweinsortiment. Temperamentvoll!"
